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●商品内容/特級品(50g×4束)×2袋、熟成麺(50g×4束)×2袋(計800g)
●アレルゲン/小麦
●賞味期限/製造日より1年
●箱サイズ/約24.1×33.3×1.9cm
●特級品…上質の原料小麦粉を使用して、厳寒期(12月〜翌年2月)につくられる絶品です。製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。贈答用として最もご愛顧頂いている名品です。
●熟成麺…「揖保乃糸」の職人技の伝承を目的に誕生した、厚生労働省認定の国家資格である「製麺技能士」有資格者謹製の手延べそうめんです。製造後1年間、組合専用倉庫にてゆっくりと熟成させた手延べそうめんです。
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